Más de la mitad de nuestro peso corporal está compuesto por agua, por lo que probablemente no sea ninguna sorpresa que el agua tiene un papel más importante en nuestro cuerpo que simplemente saciarnos la sed. Mantiene todos los sistemas funcionando correctamente, desde nuestro corazón y cerebro hasta nuestros músculos y riñones. Pero, ¿cómo sabemos si estamos bebiendo “suficiente”?
Lydia Barbara, MD, médica de atención primaria de Atlantic Health System, lo explica. “El agua es vital para nuestra salud. Mantiene nuestros órganos funcionando correctamente, hidrata los tejidos y las articulaciones, suministra nutrientes a las células, elimina los desechos y mantiene la temperatura corporal. La cantidad de agua que una persona necesita se basa en varios factores: edad, peso, nivel de actividad, estilo de vida, incluso cuánto tiempo pasas al aire libre cuando hace calor”.
Pero, ¿cuánta agua es suficiente?
Una forma confiable de controlar tu nivel de hidratación es observar el color de la orina a primera hora de la mañana. La orina de color amarillo claro significa que estás más hidratado. La orina de color oscuro, que se asemeja al color del jugo de manzana, está más concentrada y muestra que estás deshidratado.
“Cuando estás bien hidratado, tu cuerpo funciona mejor, con un mejor sueño, cognición, estado de ánimo, piel con mejor aspecto y más energía. Incluso puedes sentir menos hambre, con una mejor digestión y evacuaciones más regulares”, dice la Dra. Barbara. “Por el contrario, la deshidratación puede provocar sensación de cansancio y letargo. Puede causar sequedad en los ojos y la boca, aturdimiento e incluso acumulación de tóxicos debido a la micción poco frecuente”.
Pautas para el consumo de agua
La recomendación general sigue siendo de aproximadamente ocho vasos de agua por día (64 oz). Pero esto varía según el peso corporal. Además, las altitudes elevadas y los climas secos y calurosos deshidratan tu cuerpo más rápidamente.
“Perdemos una buena cantidad de líquido todos los días al respirar, transpirar, orinar y defecar. Debemos reponer continuamente el agua del cuerpo y adaptar la ingesta a nuestras actividades y al medioambiente”, dice la Dra. Barbara, quien explica que alguien que trabaja al aire libre bajo el sol y en condiciones de calor debe beber más líquidos que alguien que trabaja adentro.
Hidrátate con opciones ricas en agua
El consumo de agua puede venir en forma de líquidos y alimentos. Si estás siguiendo una dieta equilibrada, alrededor del 20 % del agua provendrá de los alimentos que consumes. Si no te gusta beber agua, elige buenas cantidades de estos alimentos a base de agua, que contienen más del 80 % de agua, o crea tus propias bebidas con sabor para reponer los fluidos corporales.
Alimentos:
- Manzanas
- Pepinos
- Arándanos azules
- Brócoli
- Melón dulce
- Champiñones
- Naranjas
- Espinaca
- Tomates
- Sandía
Bebidas:
- Elige agua en lugar de café, té, bebidas energizantes, refrescos y jugos; son mejores las opciones sin cafeína
- El consumo de alcohol aumenta tu necesidad de reponer líquidos
- Las aguas saborizadas caseras agregan infusión de frutas al agua con o sin gas. Prueba esta bebida refrescante:
- 1 litro de agua
- 1 taza de fresas
- 1/2 cucharada de canela
- Jugo de una lima
- ¡Mézclalo y disfrútalo!
Cómo mantenerte hidratado
- Bebe abundante agua durante todo el día
- Incluye frutas y verduras en tu dieta
- Lleva agua contigo para un fácil acceso en cualquier momento
- Configura recordatorios cada hora en tu teléfono para hidratarte
- Evita el alcohol y la cafeína
- Bebe más cuando hagas actividades al aire libre
“El agua debe ser la bebida preferida para todos”, dice la Dra. Barbara, quien explica cómo desarrollar hábitos saludables para consumir más agua. “Bebe un vaso de agua apenas te despiertes cada mañana y lleva contigo una botella de agua recargable”.
La Dra. Barbara también señala que las personas que siguen una dieta especial o tienen afecciones médicas deben hablar con su médico sobre las necesidades de nivel de hidratación, y las reglas sobre la ingesta de líquidos también se aplican a las mascotas. Explica: “No olvides hidratar a tus mascotas durante los días calurosos del verano. Recuerda que, si tienes sed, esa es la forma en que tu cerebro te dice que tiene poco líquido”.
Sé proactivo en cuanto a tu salud
Para estar seguro y sano, es bueno contar con un médico de atención primaria que conozca y comprenda tu historia clínica y tus objetivos de bienestar.
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